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煽りますねw

果物使うなら仕上げにオールスパイスでも美味しいかも

肉好きは悩殺🎉KOです 作るー！

ナスの扱いがどうも..... ヘタの取り方が勿体ないし反対に尻とって無い、最初に他の食材より先に切ったのが何とも、水にさらして無いから他の下準備してる内に色が変わってるし....... 水にさらさないのなら油にニンニクの香りを移してる間に切れば変色防げたと思う。

作りました。柔らかくておいしかったです。定番の『塩豚を○○と煮込んでみた』シリーズ、塩麹でマリネして作ってみたいと思います。思い立った当日に食べられるのはありがたい。

塩麹購入しました。 少量でもささみが柔らかくなり、美味しかったです！

今日作りました！感動的な美味しさ😭✨️胸肉はいつも鶏ハムにしていましたが、こちらの方が簡単で美味しいです♡♡塩麹とレモン、最強ですね！絶対にリピします！

にんにくの切り方は動画通りに大きさバラバラでいいの？

青二郎（笑） 塩豚にたっぷりの野菜とパスタ…ジャンクさは物足りないかもしれないですが絶対おいしいですね ぜひ構想お聞きしたいです

２８センチのフライパン使ったら折らなくていいかと

色々な麹調味料常備してるので嬉しいです！また麹使ったレシピお願いします！

あおちゃんが来てるTシャツが欲しいです🙋‍♀️✨ 鶏むね肉塩麹漬け早速今日作ります😍✨

日高シェフは手鍋を重ねてブラックペッパー潰してたと思います。 今日はちょっとおつかれの様に見えました。お休みもしっかりと。

ポッカレモンの場合、どれくらい入れれば良いでしょうか？

美味しそうです、胸肉はモモより旨味が強いと思うのですが、それを塩麹がアップすると思うと、、、 さっそく作ってみようと思います、レシピありがとうございます！

塩麹使ったレシピ嬉しいです♪ 早速明日作ってみます！

塩麹、気にはなっていましたが、今まで買った事も使った事も無いので、とても興味深いです🤔 これを機に塩麹、使ってみようと思います🤗

いつも思うけど この料理作るのに材料費いくらかかるの？材料高すぎる。

+で味付けに微量のバルサミコ醤油使い丼にしてみたい👍️

塩麹😊😊 塩豚シリーズを塩麹でしてみて欲しいと思ってるのですよ 麹よ効果で時短になるんじゃないかと😊

塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹、ニンニク麹は常に作って常備しております。本当に便利ですね😊

これ、我が家ではヘビーローテーションになりましたよ✌️ もうちょっとで茶木米の収穫時期になりますね🌾🌾

こんにちは😃 3年前の動画なんですね 生姜焼き大好きです。 早速作って食べたいです。 岩下の新生姜も大好きです。 岩下の社長さん観たらきっと喜ばれることと思います😊

これもいい！今年はズッキーニたくさん消費できそうです！ポッロフリットの付け合わせに一緒に揚げましたが、単体でもお酒が進む🍷🍺🥃

ナスのレシピ待ってました！今、家庭菜園でナスが大量に収穫できてそろそろネタ切れ､､､やばいと思っていたところ。大葉も大量にあるので助かりました！

削り節を入れてパスタを茹でましたが、十分美味しくいただきました😊 この一品はパスタ選手権にエントリーしていたら上位に食い込んでいたのでは❓

豚バラの脂シミシミの茄子がとても良いですね☺️ それに和風出汁が染みたパスタ、観ているだけで腹が減って来ました😋

そいあんだ!,　さ　 パスタ折るどころの騒ぎじゃないちゃ。アメリカの中西部のド田舎行くと　、ぐにゃぐにゃのスパゲッティをさらにフォークとナイフで米粒状にしてフォークですくって食うからの。折るぐらい何でもないちゃ。

ワンパンパスタ、いつも水分が残りがち… 計算苦手ですわ〜

和風パスタがどうしてもうまく作れない（うどんや素麺でならアレンジ出来るのにパスタで作ったとたんに何か足りなくなる）ので参考になります。 料理とは関係のないところで、 最初にソースというか具材を作ってから、それを取り出して← ここで洗い物ひとつ増えてる時点で「ワンパン。」に違和感が、、、笑

パスタを折るのも水から茹でるのも全然ありだけどそのナスのヘタの取り方はもったいなくて気になる(笑)

正直言うとパスタ折った方がフォークで巻き取る時に簡単に一口の適量になるんですよねえ・・・通常の長さだと大口空けなきゃ口に入らん量になる時あるし

本当に最高に美味しかった！

家庭菜園にバジルが大量に出来てパスタは飽きてたのでこれ作ってみます！

酒は飲めなくても、ワインって料理、スイーツにも使えるから面白いです😊 暑い夏、ワインを使ったスイーツ食べてみたいですね😋

あおいけさんのレシピで一番好きなレシピです。 今年も週一で食べてます。

鶏胸肉を30分も煮込むのが怖いです バリバリ固くなっちゃいませんか？

卵は半熟より柔らかめにして牛丼にぶっかけてチーズも乗せたら美味しかったｗ ベーコンは入れずニンニクは1玉まるごと使ってカリカリにした😘

平日だと、サンパウロからライブで見られないのが残念。 でも、アーカイブで楽しませてもらってます！！！

うー、ほしいい！！！！

盆休み明けに銀座のお店予約させて頂きました！ お店でもワイン楽しませて頂きます！！ (お店に何回か電話したのですがFaxになってしまう謎が気になりました😅　結果オンラインで予約しました！

「このあと加熱するんですが……」 それですね！！！ 聞きかじった程度の知識なので聞き流していただけたらと思うのですが、 アーユルヴェーダのほうでは、「加熱したはちみつは毒」とまで言われる、とアーユルヴェーダを学んだ知人が言っておりました。 「とはいえ程度問題だと思う。はちみつを加熱するとおいしい料理があるのだから、たまになら、楽しみを優先してもいいんじゃない？ 」とも言っておりました。 私も最近メルカリさんですてきな養蜂農家さんを見つけ、そちらからはちみつを買うようになりました。 できる範囲でそうしたことも考えたいですね。

美味しそうです!最後にテーブルに落ちたご飯粒を捨てるかな？と思ったら口に入れたのが凄く可愛かったー😂オカン思い出したわ😂

気にしたら負けだけどカロリーが気になりますわ

いつも楽しく視聴させて頂いています。 ナスのジンジャー焼きですが、冷めても美味しくいただけますか？ 教えて下さい！

夏は　よく冷えた　Rosé de Côtés de Province が好き

あら紹介だけだったｗ

ロールキャベツは冬だけじゃないんですね…コレは巻かなくて良いから楽に作れそう…！！

最初に動画見た感じ、美味しいのかな？？ と思いながら作って見たのですが、とんでもなく美味しかったです！ 鬼リピ確定しました😆

今日、仕込みました＼(^o^)／